8 yemas, 150 g azúcar, 80 ml Agua (1/2 vaso), Azúcar glacé y Cápsulas de papel (12 - 14 piezas) para montar.
Un lugar para conocer; Un lugar para venir
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Pastelerías de El Tiemblo y ÁvilaPastelerías de El Tiemblo y ÁvilaPastelerías de El Tiemblo y Ávila